Co znamená alkalická voda v praxi?
Hodnota pH vyšší než 7 může být důsledkem přirozené alkality, přidání minerálů nebo elektrolýzy a každá metoda vytváří jiné složení.
Kdy je to důležité?
Vysoké pH samo o sobě neznamená lepší kvalitu a může být nestabilní ve vodě s nízkou pufrační kapacitou.
Jaká řešení s tím souvisejí?
Ph se posuzuje spolu s alkalitou, minerálním složením a zamýšleným použitím, aby se zabránilo nekontrolovanému zvýšení pH.