Čo znamená kabátik z ovčej kože na čaj v praxi?
Jav zosilňuje tvrdá, zásaditá voda a ponechanie nálevu v kontakte so vzduchom dlhší čas.
Kedy je to dôležité?
Pokožka zhoršuje vzhľad a chuť nápoja, ale nie je spoľahlivým meradlom bezpečnosti vody.
Aké riešenia s tým súvisia?
RO vodu s miernou mineralizáciou alebo filtrom zlepšujúcim zloženie zodpovedné za tvrdosť možno použiť do nápojov.