Jak rozumieć pojęcie „chlorowanie wody” w praktyce?
Chlor reaguje jednocześnie z drobnoustrojami, żelazem, amonem i materią organiczną, dlatego dawka podana nie jest równa chlorowi wolnemu.
Co decyduje o prawidłowej ocenie?
Zbyt mała dawka nie zapewni dezynfekcji, a nadmiar pogarsza smak i może zwiększać ilość produktów ubocznych chlorowania.
Jak wykorzystać tę wiedzę?
Ustala się zapotrzebowanie na chlor, wymagany czas kontaktu i poziom resztkowy, a przed spożyciem kontroluje wyniki mikrobiologiczne.