Jak rozumieć pojęcie „zapach wody” w praktyce?
Ocena zależy od temperatury i drogi pobrania; zapach w ciepłej wodzie może mieć inne źródło niż w zimnej.
Co decyduje o prawidłowej ocenie?
Brak zapachu nie potwierdza bezpieczeństwa, a intensywny zapach nie identyfikuje jednoznacznie konkretnego związku.
Jak wykorzystać tę wiedzę?
Porównuje się próbki ze źródła i punktów poboru, a badania oraz technologię dobiera do charakteru i miejsca występowania zapachu.