Jak rozumieć pojęcie „kwasowość wody” w praktyce?
Parametr opisuje ilość zasady potrzebną do osiągnięcia określonego pH i może wynikać z CO2, kwasów mineralnych oraz soli hydrolizujących.
Co decyduje o prawidłowej ocenie?
Dwie próbki o takim samym niskim pH mogą wymagać zupełnie innej dawki neutralizatora z powodu różnej kwasowości.
Jak wykorzystać tę wiedzę?
Wykonuje się miareczkowanie i oznaczenie alkaliczności, a neutralizację wymiaruje na podstawie rzeczywistego zapotrzebowania.