Jak rozumieć pojęcie „sód w wodzie” w praktyce?
Sód jest rozpuszczonym kationem wpływającym na zasolenie i wzrasta po zmiękczaniu sodowym proporcjonalnie do usuniętej twardości.
Co decyduje o prawidłowej ocenie?
Nie tworzy typowego kamienia, lecz jego poziom może mieć znaczenie dla smaku, procesów i osób stosujących dietę niskosodową.
Jak wykorzystać tę wiedzę?
Oznacza się go laboratoryjnie, oblicza zmianę po zmiękczaniu i w razie potrzeby redukuje RO.